ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ, ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਟੀਲ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਲਈ ਆਮ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹਨ।

ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

1. ਵੱਖਰੀ ਦਿੱਖ
ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਨਿੱਕਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਧਾਤਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਸਟੀਲ ਦੀ ਦਿੱਖ ਚਾਂਦੀ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ।ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਕਾਰਬਨ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਦਾ ਰੰਗ ਸਲੇਟੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
2. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ
ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ ਲੋਹਾ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ।ਪਰ ਜੇਕਰ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਨੂੰ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਇਰਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਕਸੀਜਨ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ।ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਆਕਸੀਜਨ 'ਤੇ ਹੈ, ਇਹ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਆਕਸਾਈਡ ਪਰਤ ਬਣਾਏਗਾ, ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਪਤਨ ਅਤੇ ਖੋਰ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਦੀ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਆਕਸਾਈਡ ਪਰਤ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੀ, ਇਸਲਈ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦਾ ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ।
3. ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਹਿਨਣ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ
ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨਾਲੋਂ ਸਖ਼ਤ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪਲਾਸਟਿਕ ਹੋਵੇਗਾ।ਇਸਲਈ, ਪਹਿਨਣ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਹਿਨਣ-ਰੋਧਕ ਹੈ।
4. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੀਮਤਾਂ
ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਸਟੀਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ।
5. ਵੱਖ-ਵੱਖ ductility
ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗੀ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵਿਚ ਨਿਕਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਨਰਮਤਾ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਨਰਮਤਾ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗੀ।ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਨਿੱਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰ ਲਚਕਤਾ ਹੈ।

ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

1. ਕਠੋਰਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨਾਲੋਂ ਸਖ਼ਤ ਹੈ।ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਹੋਵੇਗਾ।

2. ਪਰਿਵਾਰਕ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਸਟੈਨਲੇਲ ਸਟੀਲ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ, ਕੈਬਿਨੇਟ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਆਦਿ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਭੋਜਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ।

3. ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਨਾ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਚੁੰਬਕੀ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਆਪਣੀ ਚੁੰਬਕੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।